Rapporto 2007. Il sistema agro-alimentare dell’Emilia-Romagna, (a cura di) Roberto Fanfani e Renato Pieri, Studi e Ricerche, Maggioli Editore, Rimini, 2008

Rapporto 2007. Il sistema agro-alimentare dell’Emilia-Romagna, (a cura di) Roberto Fanfani e Renato Pieri, Studi e Ricerche, Maggioli Editore, Rimini, 2008