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Era il 1993 quando veniva fondato il Movimento Turismo del Vino e si dava il via a Cantine Aperte, una manifestazione con cadenza annuale che per due giorni coinvolge alcuni tra i produttori più prestigiosi della Penisola, che aprono le porte ai visitatori e si raccontano. E’ un appuntamento irrinunciabile per i tanti appassionati, sommelier, enoturisti, neofiti, e chiunque voglia avvicinarsi al mondo del vino che sabato 28 e domenica 29 maggio potrà scegliere fra 1000 cantine aderenti all'associazione, dislocate in venti regioni italiane, dal Trentino alla Sicilia, per incontrare i produttori, e il vino.
Due giorni in cui il nettare di Bacco attraverso laboratori del gusto, mostre, musica, cene a tema, passeggiate tra i filari e degustazioni libere e su prenotazione, sarà protagonista in tutte le sue declinazioni sposando di volta in volta le tradizioni gastronomiche dei singoli territori.
L’Emilia-Romagna è in prima linea con cinquantasei cantine aderenti nelle provincie di Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Imola, Ravenna, Faenza, Forlì e Rimini, e un’ampia rappresentanza dei vitigni maggiormente vocati, dal Pignoletto al Sangiovese, dal Lambrusco alla Malvasia di Parma, che verranno abbinati al meglio delle tipicità regionali.
Per maggiori informazioni, www.movimentoturismovino.it