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Prodotto e show cooking: formula vincente

13.4.17 Successo per Cibus Connect. Protagonista anche Unioncamere ER con le aziende

Data:

13-04-2017

Prodotto e show cooking: formula vincente

Un mix di esposizione, workshop e business matching e una ampia sezione di show cooking, concentrata in un’area dedicata, in cui le aziende hanno presentato i loro nuovi prodotti.

Cibus Connect, la nuova manifestazione alle Fiere di Parma, ha riscosso la soddisfazione convinta delle aziende alimentari.

Una sorpresa positiva con l'abbinamento stand e show cooking rivelatosi molto innovativo  che ha permesso di ampliare la comunicazione alla clientela.

Soddisfazione di Unioncamere Emilia-Romagna che  ha portato una collettiva di imprese che hanno presentato le loro produzioni in attività di degustazione e di show-cooking nell’apposito spazio attrezzato antistante, in collaborazione con la Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni, coordinato dal direttore Giuseppe Schipano e con l’ausilio di chef guidati da Valerio Cabri.

A condurre visitatori e operatori a scoprire la qualità dei prodotti sono state Aceto Balsamico Condimenti Dintorni – Acetaia Borgo Castello – La Vecchia Dispensa  – Consorzio di Tutela Patata di Bologna Dop – Molino Ferrari Paride  – Società Agricola Dall’Aglio.

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Ultimo aggiornamento

04-05-2022 12:05