UTILIZZAZIONE DELL'UVA DA VINO RACCOLTA E VINIFICAZIONE E SUPERFICI E PRODUZIONI DI UVA DA TAVOLA E DA VINO (p,r,n)

La cartella VINO_ERIT.XLS riporta nel primo foglio dati sull'utilizzazione e vinificazione dell'uva da vino di Emilia-Romagna e totale Italia. I dati della vinificazione sono disaggregati anche per tipo di vino (bianco, rosso e rosato) o marchio (D.O.C., I.G.T., da tavola). La serie è impiantata dal 2006. Nel secondo foglio sono riportati dati delle province dell'Emilia-Romagna e Italia relativi a superfici e produzioni dell'uva da tavola e da vino, oltre alla produzione di vino. La serie è impiantata dal 2006. La fonte è Istat.